Le Moulin de Cardayre : une histoire d'ingéniosité

Au bord du canal de l'Alaric, le moulin de Cardayre est un témoin attachant de l'histoire de Préchac-sur-Adour. De moulin à farine à centrale hydroélectrique privée, découvrez une page méconnue du patrimoine industriel de notre village. Grâce aux souvenirs de Michel Lahens, Préchacais d'origine, qui a vécu cette période, nous découvrons aujourd'hui une page méconnue du patrimoine industriel du village.

Des origines à la révolution industrielle

Sur le cadastre napoléonien de 1820, le bâtiment est désigné sous le nom de « moulin Ducuron », du nom de son propriétaire et meunier. Ce moulin à farine était essentiel pour la vie du village, participant à l'économie locale avant de connaître une transformation remarquable.

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L'audace de Giovanni Dondi : une centrale hydroélectrique

Après la Seconde Guerre mondiale, le moulin est acheté par Giovanni Dondi (1889-...), industriel charcutier originaire de Balsamo, près de Milan. Déjà propriétaire de l'usine acquise en 1928, il imagine alors un projet audacieux : transformer l'ancien moulin en centrale hydroélectrique destinée à alimenter son entreprise.

Le canal, la turbine et les souvenirs d'enfance

Pour protéger la turbine, un immense dégrilleur barrait toute la largeur du canal. Deux fois par jour, un ouvrier venait retirer les feuilles et les branchages. Ce canal était aussi un lieu de jeux et de baignades pour les enfants de Préchac, dont la vie était rythmée par le moulin et l'usine. Ces souvenirs partagés soulignent l'importance du moulin dans la vie quotidienne des habitants.

Témoignage partagé par Michel Lahens, Préchac sur Adour, août 2026

Témoignage

" Pour nous, enfants de Préchac, le canal était aussi un formidable terrain de jeux. Nous y venions régulièrement nous baigner. C'était notre piscine. Toute notre vie était rythmée par le moulin et l'usine "

Les Amis de l'Église de Préchac-sur-Adour